这个轻松而富有想象力的故事，虽然主题明确，但故事处理得一点也不说教，简单明了的故事让孩子对吃水果的好处一目了然，不需父母在旁叨叨絮絮费尽口舌，小朋友自然而然会被这只可爱的牛吸引，进而对水果产生好奇与兴趣。
常看到很多父母为了让小孩多吃点蔬菜、水果使出浑身解数，但不论大人们如何解说均衡饮食对身体有多重要，小朋友就是不领情；因为“健康”两字对活蹦乱跳、身健如牛的他们来说，既遥远又无趣。那到底有什么方法可以让幼儿喜欢吃蔬果呢？一起来看看《爱吃水果的牛》和同系列书——《爱吃青菜的鳄鱼》，说不定就能帮上忙噢！

“爱吃水果的牛”住在一个长满水果的森林里，它超爱吃水果，爱到什么地步呢？?只要一吃水果就通体舒畅，满足快乐得像在飞翔一样。有一天，吹来一阵冷风，“爱吃水果的牛”的主人和邻居们都生病了，只有这只“爱吃水果的牛”没生病，它很关心大家的健康，于是从身体里挤出“草莓牛奶”“木瓜牛奶”、“西瓜牛奶”……主人喝了这些水果牛奶之后，就康复了，而邻居们也跟着开始吃起水果，大家的病也都好了，从此以后，每个人也像“爱吃水果的牛”一样，变成了“爱吃水果的人”。